Unser Bio-Brot

Ambrosia Brot 750g
Ambrosia Brot 750g
Inhaltsstoffe:  WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Hirse, Leinsaat, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 873,04 kJ /207,05 Kcal

Fett: 2,57 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,34 g

Kohlenhydrate: 35,47 g

davon Zucker: 0,50 g

Eiweiß: 6,82 g

Salz: 1,16 g

€5,90 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Baguettestange Typ 550 250g
Baguettestange Typ 550 250g
Inhaltsstoffe:  WEIZENMEHL Type 550, Backmargarine, Hefe, Steinsalz, BIO-BACKMITTEL
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 1.273,15 kJ / 300,62 Kcal

Fett: 2,00 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,57 g

Kohlenhydrate: 59,71 g

davon Zucker: 1,00 g

Eiweiß: 8,96 g

Salz: 1,64 g

€3,10 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Brotladenkruste 750g
Brotladenkruste 750g
Inhaltsstoffe: ROGGENMEHL Type 1150, WEIZENMEHL Type 550, Hefe, Steinsalz, ROGGENFERMENT sauer
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert:963,45 kJ / 227,69 Kcal

Fett: 1,27 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,17 g

Kohlenhydrate: 44,31 g

davon Zucker: 0,48 g

Eiweiß: 7,12 g

Salz: 1,35 g

€5,80 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Chnurzelbrot 500g – (Backtage: Freitag, Samstag)
Chnurzelbrot 500g – (Backtage: Freitag, Samstag)
Inhaltsstoffe: WEIZENMEHL TYPE 550, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Steinsalz, Backmalz flüssig, Hefe
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 905,96 kJ / 214,36 Kcal

Fett: 2,81 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,38 g

Kohlenhydrate: 38,87 g

davon Zucker: 0,39 g

Eiweiß: 6,83 g

Salz: 1,29 g

€4,10 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Ciabatta 500g
Ciabatta 500g
Inhaltsstoffe: WEIZENMEHL Type 550, ROGGENMEHL Type 1150, MILCH, Hefe, Steinsalz, BIO-BACKMITTEL
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 998,62 kJ / 235,80 Kcal

Fett: 1,27 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,37 g

Kohlenhydrate: 46,70 g

davon Zucker: 1,28 g

Eiweiß: 7,45 g

Salz: 1,80 g

€4,10 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Dinkel – Baguettestange 250g
Dinkel – Baguettestange 250g
Inhaltsstoffe: DINKELVOLLKORNMEHL, DINKELMEHL Type 630, Hefe, Steinsalz, BIO-BACKMITTEL WEIZENFREI, Backmargarine
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 1.171,51 kJ / 277,19 Kcal

Fett: 4,66 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,24 g

Kohlenhydrate: 20,22 g

davon Zucker: 3,27 g

Eiweiß: 3,50 g

Salz: 0,87 g

€3,80 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Dinkelbrot 750g
Dinkelbrot 750g
Inhaltsstoffe: DINKELVOLLORNMEHL, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 945,43 kJ / 223,65 Kcal

Fett: 1,76 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g

Kohlenhydrate: 41,01 g

davon Zucker: 0,66 g

Eiweiß: 8,05 g

Salz: 1,16 g

€5,70 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Dinkeltoast 750g
Dinkeltoast 750g
Inhaltsstoffe: DINKELVOLLKORNMEHL, MILCH, Backmargarine, Steinsalz, BIO-BACKMITTEL WEIZENFREI, Hefe, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 1.019,76 kJ / 242,07 Kcal

Fett: 5,14 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,78 g

Kohlenhydrate: 38,45 g

davon Zucker: 2,44 g

Eiweiß: 7,88 g

Salz: 1,24 g

€5,40 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Fladenbrot mit Olivenöl 500g – (Backtage: Freitag, Samstag)
Fladenbrot mit Olivenöl 500g – (Backtage: Freitag, Samstag)
Inhaltsstoffe: WEIZENMEHL TYPE 550, Olivenöl, Hefe, Steinsalz, Backmalz flüssig, Bärlauch gerebbelt
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 955,49 kJ / 225,39 Kcal

Fett: 0,78 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,12 g

Kohlenhydrate: 46,19 g

davon Zucker: 0,56 g

Eiweiß: 6,97 g

Salz: 1,55 g

€4,10 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Ganzkornbrot 750g
Ganzkornbrot 750g
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, ROGGENKÖRNER, ROGGENSCHROTT, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 922,10 kJ / 218,32 Kcal

Fett: 1,16 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g

Kohlenhydrate: 41,19 g

davon Zucker: 0,61 g

Eiweiß: 6,46 g

Salz: 1,28 g

€5,70 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Glutenfreies Brot 1000g – (Backtag: Donnerstag)
Glutenfreies Brot 1000g – (Backtag: Donnerstag)
Inhaltsstoffe: Buchweizenvollkornmehl, Reisvollkornmehl, Rapsöl, Steinsalz, Mais-Backferment Auf Wunsch auch mit Bestreuung (Aufpreis: 0,30€): Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, SESAM oder Leinsaat (Bitte nutzen Sie das Feld "Anmerkung zur Bestellung").
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 889,43 kJ / 210,25 Kcal

Fett: 2,65 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,48 g

Kohlenhydrate: 38,65 g

davon Zucker: 0,52 g

Eiweiß: 7,13 g

Salz: 1,00 g

€6,80 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Glutenfreies Brot 500g – (Backtag: Donnerstag)
Glutenfreies Brot 500g – (Backtag: Donnerstag)
Inhaltsstoffe: Buchweizenvollkornmehl, Reisvollkornmehl, Rapsöl, Steinsalz, Mais-Backferment Auf Wunsch auch mit Bestreuung (Aufpreis: 0,20€): Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, SESAM oder Leinsaat (Bitte nutzen Sie das Feld "Anmerkung zur Bestellung").
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 889,43 kJ / 210,25 Kcal

Fett: 2,65 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,48 g

Kohlenhydrate: 38,65 g

davon Zucker: 0,52 g

Eiweiß: 7,13 g

Salz: 1,00 g

€4,00 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Haferbrot 1000g
Haferbrot 1000g
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, HAFERVOLLKORNMEHL, HAFERFLOCKEN, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 827,94 kJ / 196,04 Kcal

Fett: 1,72 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,30 g

Kohlenhydrate: 35,88 g

davon Zucker: 0,46 g

Eiweiß: 6,18 g

Salz: 1,17 g

€6,20 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Jubiläumsbrot 500g – (Backtage: Dienstag, Donnerstag, Samstag)
Jubiläumsbrot 500g – (Backtage: Dienstag, Donnerstag, Samstag)
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, Möhren, Sonnenblumenkerne, Steinsalz, MAIS- BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 879,61 kJ / 208,66 Kcal

Fett: 2,96 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,38 g

Kohlenhydrate: 35,32 g

davon Zucker: 0,96 g

Eiweiß: 6,70 g

Salz: 1,13 g

€4,20 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Körnerbrot mit Nuss 1000g
Körnerbrot mit Nuss 1000g
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, Körnermix (Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, HAFERFOCKEN), HASELNÜSSE, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 963,83 kJ / 229,50 Kcal

Fett: 6,24 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,69 g

Kohlenhydrate: 32,46 g

davon Zucker: 0,47 g

Eiweiß: 7,14 g

Salz: 1,17 g

€6,40 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Körnerdinkelbaguettestange 250g
Körnerdinkelbaguettestange 250g
Inhaltsstoffe: DINKELVOLLKORNMEHL, DINKELMEHL Type 630, Hefe, Steinsalz, BIO-BACKMITTEL WEIZENFREI, Backmargarine, Körnermix
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 1.171,51 kJ / 277,19 Kcal

Fett: 4,66 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,24 g

Kohlenhydrate: 20,22 g

davon Zucker: 3,27 g

Eiweiß: 3,50 g

Salz: 0,87 g

€4,10 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Kürbiskernbrot 750g
Kürbiskernbrot 750g
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, Kürbiskerne, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 830,93 kJ / 197,16 Kcal

Fett: 2,89 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,52 g

Kohlenhydrate: 33,19 g

davon Zucker: 0,45 g

Eiweiß: 6,21 g

Salz: 1,09 g

€6,00 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Landbrot 750g
Landbrot 750g
Inhaltsstoffe:  ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 887,56 kJ / 210,10 Kcal

Fett: 1,30 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,19 g

Kohlenhydrate: 39,18 g

davon Zucker: 0,60 g

Eiweiß: 6,69 g

Salz: 1,30 g

€5,30 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Leinsamenbrot 1000g
Leinsamenbrot 1000g
Inhaltsstoffe: WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Leinsaat, SESAM, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 821,14 kJ / 194,74 Kcal

Fett: 2,14 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,27 g

Kohlenhydrate: 33,72 g

davon Zucker: 0,46 g

Eiweiß: 6,32 g

Salz: 1,13 g

€6,00 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Olivenkruste 350g
Olivenkruste 350g
Inhaltsstoffe: WEIZENMEHL Type 550, Oliven schwarz, Hefe, Steinsalz, BIO-BACKMITTEL
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 1.213,84 kJ / 287,32 Kcal

Fett: 3,94 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,60 g

Kohlenhydrate: 52,57 g

davon Zucker: 0,80 g

Eiweiß: 8,04 g

Salz: 2,96 g

€4,20 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Roggen – Dinkelbrot 750g
Roggen – Dinkelbrot 750g
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, ROGGENFLOCKEN, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 887,56 kJ / 210,10 Kcal

Fett: 1,30 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,19 g

Kohlenhydrate: 39,18 g

davon Zucker: 0,60 g

Eiweiß: 6,69 g

Salz: 1,30 g

€5,30 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Roggenbrot 1000g
Roggenbrot 1000g
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 911,41 kJ / 215,82Kcal

Fett: 1,14 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g

Kohlenhydrate: 40,61 g

davon Zucker: 0,61 g

Eiweiß: 6,36 g

Salz: 1,25 g

€6,00 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Sonnenblumenbrot 1000g
Sonnenblumenbrot 1000g
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL,Sonnenblumenkerne, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 876,89 kJ / 208,03 kcal

Fett: 3,00 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,39 g

Kohlenhydrate: 35,24 g

davon Zucker: 0,48 g

Eiweiß: 6,54 g

Salz: 1,16 g

€6,20 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Stuten 500g – (Backtage: Freitag und Samstag)
Stuten 500g – (Backtage: Freitag und Samstag)
Inhaltsstoffe: DINKELVOLLKORNMEHL, MILCH, Sultaninen, BUTTER, Rohrohrzucker, Hefe, Steinsalz, BIO-BACKMITTEL WEIZENFREI
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 1.262,86 kJ / 300,21 Kcal

Fett: 9,37 g

davon gesättigte Fettsäuren: 5,14 g

Kohlenhydrate: 48,61 g

davon Zucker: 21,95 g

Eiweiß: 6,67 g

Salz: 0,72 g

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Tiroler Gewürzbrot 750g – (Backtage: Dienstag, Donnerstag)
Tiroler Gewürzbrot 750g – (Backtage: Dienstag, Donnerstag)
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, Hefe, Steinsalz, Schabinzerklee, Kümmel ganz, Koriander, Koriander, Fenchel, ROGGENFERMENT sauer
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 974,74 kJ / 231,81 Kcal

Fett: 1,25 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,19 g

Kohlenhydrate: 36,25 g

davon Zucker: 0,70 g

Eiweiß: 5,96 g

Salz: 1,16 g

€6,20 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Vitalbrot 500g – (Backtage: Montag, Mittwoch, Freitag)
Vitalbrot 500g – (Backtage: Montag, Mittwoch, Freitag)
Inhaltsstoffe: ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, HAFERVOLLKORNMEHL, SOJASCHROT, Traubenkernmehl, SESAM, Sonnenblumkerne, Leinsaat, Steinsalz, MAIS-BACKFERMENT
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 924,84 kJ / 219,52 Kcal

Fett: 3,27 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,46 g

Kohlenhydrate: 35,28 g

davon Zucker: 0,67 g

Eiweiß: 8,22 g

Salz: 1,15 g

€4,10 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Vollkorn Kumpel 750g – (Backtage: Montag, Mittwoch, Freitag)
Vollkorn Kumpel 750g – (Backtage: Montag, Mittwoch, Freitag)
Inhaltsstoffe: WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENFLOCKEN, Leinsaat, SESAM, Sonnenblumenkerne, Hefe, Steinsalz, ROGGENFERMENT sauer
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 974,74 kJ / 231,81 Kcal

Fett: 5,07 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,66 g

Kohlenhydrate: 34,70 g

davon Zucker: 0,46 g

Eiweiß: 7,72 g

Salz: 1,10 g

€5,70 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Walnussbrot 500g
Walnussbrot 500g
Inhaltsstoffe: ROGGENMEHL Type 1150, WEIZENMEHL Type 550, WALNUSSBRUCH, Hefe, Steinsalz, ROGGENFERMENT sauer
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 1074,63 kJ / 254,87 Kcal

Fett: 4,75 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,49 g

Kohlenhydrate: 42,76 g

davon Zucker: 0,59 g

Eiweiß: 7,63 g

Salz: 1,29 g

€5,10 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →
Weißbrot 500g
Weißbrot 500g
Inhaltsstoffe: WEIZENMEHL Type 550, Backmargarine, Hefe, Steinsalz, BIO-BACKMITTEL
► Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 1.045,78 kJ / 246,93 Kcal

Fett: 1,64 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,47 g

Kohlenhydrate: 49,05 g

davon Zucker: 0,82 g

Eiweiß: 7,36 g

Salz: 1,35 g

€4,00 inkl. MwSt. ✓ Hinzugefügt!  Zum Warenkorb →